FE-91/08
Nuestras freidoras a gas son de la más alta calidad en acero inoxidable, cubas fabricadas en una pieza, con piloto de encendido manual, piezoeléctrico, termopar y regulación por válvula termostática. Las freidoras tienen un sistema patentado de funcionamiento a través de perneos comunicantes difusores del calor, que te permitirán una temperatura uniforme, mayor rendimiento y menor consumo. Además podrás disfrutar de una “zona fría” para facilitar la precipitación de residuos y que tu aceite no se carbonice o contamine, además de facilitarte la limpieza de tu freidora y su mantenimiento.
• Gama de freidoras diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia,
funcionalidad y accesibilidad.
• Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Cubas fabricadas en una pieza de un solo golpe de embutición, sin juntas, soldaduras ni tubos de quemador en su interior
prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
• Resistencias blindadas basculantes, regulación por termostato de control de 90ºC a 185ºC, con termostato de seguridad
adicional de calibración fija a 220ºC y piloto indicador de encendido.
• Cesta de hilo cromado con maneta atérmica.
• Amplia “zona fría” para facilitar la precipitación de los residuos.
• Grifo de vaciado en todos los modelos.
• Filtro de residuos para la depuración del aceite en todos los modelos.
• Patas regulables en altura.